• horeca Nederland
  • La Cloche Party & Event Catering
  • Gastvrijheidsgilde

Hollands Dinerbuffet

Gerechten:
- Kipsaté met satésaus (2 stokjes)
- Beenham met honing-tijmsaus
- Visschotel met:
- gerookte zalm
- duo van makreel
- haring
- Vleesschotel selectie met:
- rauwe ham
- Zeeuws spek met mosterd
- fricandeau

Uitgebreid kaasplateau:
- Boer Piet kaas
- brandnetelkaas
- oude kaas

Salades:
- Witte koolsalade met sinaasappel
- Aangeklede groene salade
- Huzarensalade
- Ham-prei salade

Bijgerechten:
- stokbrood
- molenbrood
- roomboter en kruidenboter

Desserts in glaasjes
Onze koks maken een selectie uit onderstaande smaken en presenteren deze in glaasjes (2 p.p.)
- Crême Brulée
- Trifle met amarene kersen
- Chocolademousse
- Salade van vers fruit
- Seizoensbavarois
- Sorbet ijs
- Panna Cotta

.................................................................

Prijs per persoon:
€ 25,50